ZIMATEPEC, CUNA DEL HUEHUE
Por: Ignacio Hernández, Carlos Reyes y César García
Lo que nos identifica de ser tlaxcaltecas se caracteriza por un sinfín de historias tradiciones, cultura y fiesta, pero en un momento de vísperas de Febrero reúne la alegría en conjunto de vestimentas música y plumajes, representando no solo una comunidad si no un estado lleno de tradición.
Santa Úrsula Zimatepec (Lugar donde nace frijol silvestre) una de las comunidades mas grandes de el municipio de Yauhquemehcan.
Remontémonos en el siglo XVII XVIII, Santa Úrsula Zimatepec situada en la zona noroeste del municipio de Yauhquemehcan nuestro majestuoso templo testigo de las lujosas fiestas españolas, en la época colonial con la finalidad de recordar la vida Europea. En el municipio de Yauhquemehcan se sitúa esta comunidad antes mencionada que presenció grandes festejos los cuales no eran bienvenidos los indígenas tlaxcaltecas, quienes inconformes simulaban fiestas en las calles y plazuelas de la antigua Zimatepec, para burlarse de la forma de vestir de sus patrones españoles así nace orgullosamente el carnaval más conocido como el adiós de la carne y la bienvenida de la cuaresma.
Antiguamente la vestimenta de los varones se basaba en un traje rústico aterciopelado combinado en tonos oscuros bordado de lentejuelas, acompañado con pequeños penachos de plumas de pavorreal y avestruz que imitaban las vestimentas de los antiguos guerreros haciendo una fusión con caretas con rasgos Europeos imitando a los conquistadores españoles, haciendo un encuentro de dos culturas, sus parejas las damas se presentaban al magnifico evento con elegantes faldas y pecheras bordadas a mano con lentejuelas, chaquiras, botas y guantes
La evolución del carnaval ha tenido un gran impacto en la zona del municipio ya que al terminar el año al visitar las tiendas abastecedoras de artículos de carnaval mismas acá en el municipio te imaginas un mundo de combinaciones de colores, imágenes prehispánicas bordadas con chaquiras, pedrerías y canutillos que todo en conjunto creas tu propio traje ya que es lo que nos identifica, el bordado artesanal de los majestuosos trajes, al escuchar el sonar de las baquetas de la orquesta amenizadora y ver los altos escenarios te llena una alegría de ser parte y bailar esta bonita música que lleva por nombres, (Danceras, Francesas y Dobles).
Nuestra tradición de Zimatepec se lleva a cabo 3 días antes del miércoles de ceniza, empezando Domingo, Lunes y Martes de remate respetando la solemnidad de la cuaresma de la religión católica, en estos 3 días de fiesta de la comunidad se visitan distintas casas, calles y plazas como la de nuestra cabecera municipal y nuestro bonito palacio de gobierno, algunas familias organizadoras esperan a los danzantes con una rica gastronomía tlaxcalteca como son los mixiotes, mole, carnitas o pipián, no pudiendo faltar el rico pulque producido en estas tierras de la comunidad.
Sin duda alguna no olvidemos que el pueblo de Santa Úrsula Zimatepec conserva todos los días la cultura fiesta y tradición especialmente las fechas carnavaleras donde se reúne el color la música castañuelas y el baile.
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